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时政“两会”考点:食品安全篇

  1、外卖食品安全触目惊心,应重点关注“幽灵外卖”

  分析概要:一些商家后厨物品摆放凌乱,卫生条件也差,有厨师和其他制餐人员不佩戴口罩及准备食材时没按要求佩戴手套的现象。还有部分商家使用过期食材、劣质速食料理包制作外卖。这些“幽灵外卖”商家没有营业执照,通过上传假证件,逃过了平台审核。

  2、针对未成年人食品安全专门立法

  分析概要:目前中国没有专门的“儿童食品”分类,缺乏专门的法律法规与食品安全国家标准,相关法律条文散见于《食品安全法》等,内容多是针对婴幼儿群体,已有的一些食品安全国家标准也主要是针对婴幼儿配方食品等。可通过未成年人食品安全的专门立法,或相关部门研究制定国家标准、行业标准,对未成年人食品的营养成分标识、食品添加剂要求、食品安全标准等进行明确规定,确保未成年人舌尖上的安全。

  原文:

  必须深化改革创新,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,进一步加强食品安全工作,确保人民群众“舌尖上的安全”。——《关于深化改革加强食品安全工作的意见》